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Sustratos

Descripción General Sustratos

En química, un sustrato es una especie química que se considera, de forma explícita, objeto de la acción de otros reactivos, por ejemplo, un compuesto cuya transformación es intervenida por un catalizador. 

 

Los sustratos son definidos con el término especie química se usa comúnmente para referirse de forma genérica a átomos, moléculas, iones, radicales, etc. que sean el objeto de consideración o estudio.  Cymit Quimica SL distribuye todo tipo de sustratos. Generalmente puede definirse a un sustrato como un conjunto de entidades moleculares químicamente idénticas que pueden explorar el mismo conjunto de niveles de energía molecular en una escala de tiempo característica o definida.

 

En bioquímica, un sustrato es una molécula sobre la que actúa una enzima.  Las enzimas catalizan reacciones químicas que involucran al sustrato o los sustratos. El sustrato se une al sitio activo de la enzima, y se forma un complejo enzima-sustrato.  El sustrato por acción de la enzima es transformado en producto y es liberado del sitio activo, quedando libre para recibir otro sustrato. 

 

 

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