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Información del producto
Nombre:
Acesulfame-d4 Potassium Salt
Sinónimos:
- 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-d4 2,2-Dioxide Potassium Salt
- Acesulfam H-d4 Potassium Salt
- 3,4-Dihydro-6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-one-d4 2,2-Dioxide Potassium Salt
CAS:
Descripción:
Stability Hygroscopic
Applications 'New generation', heat-stable sweetener that has not been suspected to cause cancer nor be genotoxic. Allelic variation of the Tas1r3 gene affects behavioral taste responses to this molecule, suggesting that it is a T1R3 receptor ligand.
References Armenta, S., et al.: J. Agric. Food Chem., 52, 7798 (2004), McCourt, J., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 382, 1269 (2005), Capitan-Vallvey, L., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 385, 385 (2006),
Marca:
TRC
Almacenamiento de larga duración:
Notas:
Propiedades químicas
Peso molecular:
205.27
Fórmula:
C4D4KNO4S
Color/Forma:
Neat
InChI:
InChI=1S/C4H5NO4S.K/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3;/h2H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1/i1D3,2D;
Clave InChI:
InChIKey=WBZFUFAFFUEMEI-LHHVLQQYSA-M
SMILES:
[2H]C1=C(C([2H])([2H])[2H])OS(=O)(=O)N([K])C1=O
MDL:
Punto de fusión:
Punto de ebullición:
Punto de inflamabilidad:
Densidad:
Concentración:
EINECS:
Merck:
Código HS:
Consulta técnica sobre: TR-A132502 Acesulfame-d4 Potassium Salt
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